Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Crema Bör Nedir? Crema Bör Hakkında Kısaca Bilgi

Crema Bör Terimi Hakkında Bilgiler

Crema BörMutfak - Yemek Terimi Olarak Crema Bör:
Yumurta sarısı ve koyu şuruptan yapılan pastacılıkta kullanılan bir sos.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Karanfil: Bu bitkinin koyu renkli, küçük çivi biçimindeki tomurcukları kurutulur ve öğütülerek toz haline getirildikten sonra veya dövülmeden tane olarak kullan devam et

    box Gıda Güvenliği: Gıdalarda meydana gelebilecek ve tüketen kişilerde sağlık riski oluşturabilecek fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik her türlü zararın ortadan kaldırı devam et

    box Brandy: Amerikan konyağı. devam et

    box Peyzan Doğrama: Sebzeleri bıçak sırtı kalınlığında, 1 cm² yüzeyinde doğrama usulü, tavla zarı şeklinde doğrama usulü. Bütün parçaların aynı büyüklükte olmasına dikkat devam et

    box Fritöz (Friteuse): Elektrik ya da gazla çalışan, kızgın ve çok yağda kızartma işini yapan alet. devam et

    box Fruit Tray: Meyve Tepsisi devam et

    box Espresso Macchiato: Espressonun üzerinde bir kat süt köpüğü olması. devam et

    box Kanalör (Canaleur): Kanal açma aleti. Süs için sebze ve meyvelere kanal açar. devam et