Eğitim Sitesi

Apple Juice Nedir? Apple Juice Hakkında Kısaca Bilgi

Apple Juice Terimi Hakkında Bilgiler

Apple JuiceMutfak - Yemek Terimi Olarak Apple Juice:
Kayısı Suyu

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kava Turecka: Çek Cumhuriyetinde kahveye 'kava' adı verilir. Kava Turecka ise Türk kahvesi anlamına gelir. Bizim içtiğimiz kahveden farkı daha büyük fincanlarda içi devam et

    box Ayoli (Aioli): Zeytinyağı ile yapılmış mayonez cinsinden sarımsaklı sos. devam et

    box Peyzan Doğrama: Sebzeleri bıçak sırtı kalınlığında, 1 cm² yüzeyinde doğrama usulü, tavla zarı şeklinde doğrama usulü. Bütün parçaların aynı büyüklükte olmasına dikkat devam et

    box Dereceli Şurup: Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Şurubun bilimsel yöntemle hazırlanmış şeklidir. devam et

    box Plate: Tabak devam et

    box Ağartma (Blanşi): Yumurta sarısı ve şeker karışımını bir müddet çırparak beyazlatma. Örnek: Vanilya sos yapımında yumurta sarıları önce ağartılır. devam et

    box Külah (Yöresel Tanım): Biber veya patlıcan kurusu. devam et

    box Randıman: Verim, verimlilik. devam et