Posa Terimi Hakkında Bilgiler
Besinlerin; sindirilemeyen, bağırsak boşalmasını kolaylaştıran kısmı. Daha çok kepekte, kuru baklagillerde, sebze ve meyvelerde bulunur. Posayı oluşturan maddeler; selülöz, lignin ve pektik maddeler gibi karbonhidratlardır.
Suyu alınmış her tür yiyecek maddesinin artığı.
1- Suyu alınmış her tür yiyecek maddesinin artığı.
2- Tortu, çökelti.
Suyu alınmış her tür yiyecek maddesinin artığı. Bitkisel kaynaklı gıdaların insan vücudu tarafından sindirilemeyen kısımlarıdır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Trigliserid: Yağın kimyasal yapısı. Üç molekül yağ asidinin, bir molekül gliserol ile yaptığı ester.
Trans Yağlar: Yağlı asitlerin üçüncü formudur. Her ne kadar (hayvan kaynaklı olan) bazı yiyeceklerde çok küçük miktarlarda trans yağ bulunsa da, bugün diyetimize dâ
Riboflavin Adenin Mononükleotit(FMN): Riboflavinin oluşturduğu yardımcı enzim.
Glisemik Yük: Glisemik Yük, bir yiyeceğin Glisemik Endeksi ile yenilen yiyeceğin porsiyonundaki karbonhidrat gramajının çarpımına eşittir. Glisemik Yükün kan şekeri
Pektin: Özellikle olgun meyvelerde bulunan büyük şeker yapılarıdır. Gıdalarda kıvam için, sabit yapı sağlamak için, emulsifiye edici olarak kullanılabilir. İn
Primidin: Nükleik asitlerin yapısını oluşturan azotlu maddelerin bir grubu.