Polifenoller Terimi Hakkında Bilgiler
Doğal olarak bitkilerde bulunan antioksidanlardır. Flavonoidleri de içeren grubun çatısını oluşturur.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Foliküler Hiperkeratosis: A vitamini yetersizliğinde deride oluşan kuruluk ve pütürler.
Glisemik Yük: Glisemik Yük, bir yiyeceğin Glisemik Endeksi ile yenilen yiyeceğin porsiyonundaki karbonhidrat gramajının çarpımına eşittir. Glisemik Yükün kan şekeri
Hidrolitik: Hidroliz etme özelliği olan.
Fibrinojen: Kanın plazmasında bulunan bir tür protein. Kan pıhtılaşması için gereklidir.
Fitokimyasallar (Fitogıdalar): Besleyici olmayan ancak insanlar üzerinde faydalı etkileri olduğu düşünülen, flavonid veya karotenid gibi, biyoaktif bitkisel madde.
Doymuş Yağlar: Kötü yağlar dense de bu konuda çok çeşitli tartışmalar halen devam etmektedir. Doymuş yağlar hayvansal yağlardır. Doymuş yağ kullanımınızı, aldığınız