Natürel Terimi Hakkında Bilgiler
Doğal.
Bemol veya diyez almış bir notanın doğal hâline döneceğini belirten terim.
Doğal, tabii.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Tomatiz Ekşisi: Domates salçası.
Blender: Çırpma, çekme, ezme veya kıyma makinesi.
Ganaj (Guanache): Kuvertur çikolata ve süt kreması ile yapılan, pasta, kek, şekerleme, bisküvi ve kurabiyelerin üzerini kaplamak ve süslemek için ya da içlerine konulma
Fileto: Tavuk, balık, dana ve kuzu etlerinin kemiklerinin çıkartılarak dilimlere ayrılması anlamına gelir.
1- Balıktan ayırarak çıkartılan kılçıksız balık et
Fri (Frit): Kızgın bol yağda pişirme usulü.
Ambles: Suda pişirilme şekli.