Dürüm Terimi Hakkında Bilgiler
Açık ekmekle yapılan sandviç (Erzurum)
Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.
Benzer Yöresel-Bölgesel Terimleri:
Yeğe: Kart (Sivas)
Topan yastık: Kırlent (Sivas)
Korzevel: Kara sapanın ucuna takılan sopa (Erzurum)
Keri: Sonra (Sivas)
Ayakyolu: Yüznumara (Sivas)
Kartol: Patates (Erzurum)