Eğitim Sitesi

Mijote (Mijoter) Nedir? Mijote (Mijoter) Hakkında Kısaca Bilgi

Mijote (Mijoter) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mijote (Mijoter):

Hafif ateşte, ağır ağır kaynatarak pişirme usulü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Jambon: Tavuk, hindi, dana, domuzun tuzlanarak, dumanlanarak veya başka yöntemle hazırlanan ve dilimler halinde kesilerek servis yapılan soğuk budu.

    Selüloz Kağıt: Mutfaklarda kullanılan emici kağıt, rulo şeklinde satılır.

    Boynuz: Yağlı kağıttan boynuz şekli dürülerek hazırlanan ve içine krema, çikolata, sos gibi malzemelerin konulup pasta, cupcake gibi gıdaların üzerini süslemek için kullanılan kağıt torba. Diğer adıyla şanti torbası.

    Biftek (Beefsteak): Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen, yassı et parçası.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü