Eğitim Sitesi

Gıda Güvenliği Nedir? Gıda Güvenliği Hakkında Kısaca Bilgi

Gıda Güvenliği Terimi Hakkında Bilgiler

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Gıda Güvenliği:

Yiyecek, amaçlanan kullanımına göre hazırlandığında ve/veya yenildiğinde, tüketiciye zarar gelmeyeceğini kesinleştiren durumdur.

 

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gıda Güvenliği:

Gıdalarda meydana gelebilecek ve tüketen kişilerde sağlık riski oluşturabilecek fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik her türlü zararın ortadan kaldırılması için alınan tedbirler ve uygulanan işlemlerin bütünü.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri

    Pridoksin, Prikosal, Pridoksamin: B6 vitamini.

    Duedenum: Onikiparmak bağırsağı. Mideden sonra gelen ve incebağırsağın ilk kısmı.

    Arteroskleroz: Kan damarı çeperlerinde yağlı maddelerin birikmesidir. Damar çeperini kalınlaştırarak kanın akış yolunu daraltır.

    Guatrojenik Madde (Guatrojen): Bazı besinlerin bileşiminde bulunan ve iyodun kullanılmasını engelleyerek guatr oluşmasında rolü olan madde.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü