Eğitim Sitesi

Fondan Nedir? Fondan Hakkında Kısaca Bilgi

Fondan Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fondan:

İçerisinde likör gibi tatlı ve hoş kokulu maddeler bulunan ve ağızda kolay eriyen şekerleme türüne verilen isim. Pastacılıkta şuale ve eklerin üzerine sürülen madde.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kuyruk Sokumu: Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası.

    Devirli Menü: Belirli zaman aralıkları ile tekrarlanan menü grubu.

    Table Cloth Linen: Kumaş Masa Örtüsü

    Pestil: İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü