Ev Dışı Tüketim Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ev Dışı Tüketim:
Adından da anlaşılacağı üzere ev dışında restoran, otel, cafe, pastane, fast food, okul, hastane, büfe, kantin gibi yerlerde tüketimi ifade etmektedir. Bu gibi yerlerde tüketilen tüm malzemelere de "Ev Dışı Tüketim Ürünleri" denmektedir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Soğuk Sudan Geçirme: Sıcak bir maddeyi soğuk suya koyarak veya tutarak soğumasını sağlama.
Bir Taşım Kaynatmak: 1. Bir defa kaynatıp almak. Kaynamaya başlama anı. 2. Sıvı bir gıdanın ya da yemeğin tam olarak kaynamaya başladığı zamanda ateşin kapatılması.
El Mikseri: Blenderin diğer ismi.
Glase: 1- Arpacık soğan, havuç ve şalgamı şeker, tereyağı ve az su ile pişirme usulü. 2- Etler için; bir eti kendi sosu ile ıslatarak parlatma usulü. 3-Pastacılık için; bazı deserlerin (tatlıların) üzerine pudra şekeri dökerek salamandrada gratine yapma ve parlatma (cilalama) usulü.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA