Eğitim Sitesi

Yayla Tavuğu Nedir? Yayla Tavuğu Hakkında Kısaca Bilgi

Yayla Tavuğu Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Yayla Tavuğu:

Açık alanda gezip, yemlenmiş 90 günde yetişmiş tavuk veya piliçler.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Boilled Carrots: Havuç Haşlama

    Pançeta: Sığırın karınaltı eti. Deriyle işkembe arasındaki ince et tabakası.

    Batonet (Batonette): Yarım santim ya da 1 santim genişliğinde, 4-5 santim uzunluğunda çubuk şeklinde kesme yönetimidir.

    Standart Reçete: Yiyeceklerin hazırlanışında kullanılan malzemelerin ve hazırlama yöntemlerinin ayrıntılı olarak yer aldığı reçetelerdir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü