Eğitim Sitesi

Savoyard Bisküvisi Nedir? Savoyard Bisküvisi Hakkında Kısaca Bilgi

Savoyard Bisküvisi Terimi Hakkında Bilgiler

Savoyard BisküvisiMutfak - Yemek Terimi Olarak Savoyard Bisküvisi:
Yumurta, şeker ve undan yapılmış yumuşak ve hafif bisküvi çeşidi (şarlot şeklinde yapılan pastalarda kullanılır).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Saucer: Fincan Tabağı devam et

    box Vejetal (Vegetal): Bitkisel. devam et

    box Tomate Slice: Söğüş Domates devam et

    box Pirpir (Yöresel Tanım): Semizotu kurusu. devam et

    box Krem Freş (Creme freche): Krema. devam et

    box Deser (Dessert): Yemeklerden sonra sunulan hafif tatlılara verilen isim. devam et

    box Krem Şanti: Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim. (Fr. Creme Chantilly) devam et

    box Konkase Domates: Kaynayan suya atılan domatesler kabukları çatlamaya başlayınca çıkarılır, soğuk suya atılır böylece kolayca kabukları soyulur. Domatesler ikiye kesili devam et