Eğitim Sitesi

Milföy Nedir? Milföy Hakkında Kısaca Bilgi

Milföy Terimi Hakkında Bilgiler

MilföyMutfak - Yemek Terimi Olarak Milföy:
Pasta, çörek ve börek yapımında kullanılan yağlı bir hamur türü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Cury: Bir tür Hint baharatı devam et

    box Tranş: Etleri belirli bir kalınlıkta kesme veya bütün büyük parçadan porsiyonluk parçalara ayırma işlemine verilen isim. Dilim. Dilimleme. Örneğin; jambon tr devam et

    box Havaneli: Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak. devam et

    box Firik: Olgunlaşmamış buğday başağı. Taze buğday. devam et

    box Sosiyer: Restaurant, lokanta ve hotellerde, içerisinde sos servisi yapılan kap devam et

    box Acur (Yöresel Tanım): Salatalık, kabak arası görünümlü bir sebze. devam et

    box Tray Mat: Tepsi Örtüsü devam et

    box Çekilmiş Ekmek İçi: Genellikle bayat olan ekmeğin kabuk kısmı alındıktan sonra kalan iç kısmının blender, rondo gibi ekipman ile inceltilmiş haline verilen isim. devam et