Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Milföy Nedir? Milföy Hakkında Kısaca Bilgi

Milföy Terimi Hakkında Bilgiler

MilföyMutfak - Yemek Terimi Olarak Milföy:
Pasta, çörek ve börek yapımında kullanılan yağlı bir hamur türü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Lenger: Yayvan ve kenarları geniş büyük kap. devam et

    box Kanepe: 1- Yemeklerden önce ve sonra, seyyar kokteyllerde ve resepsiyonlarda ikram edilen birer lokmalık yiyecekler. 2- Kızarmış ekmek üzenine oturtulmuş z devam et

    box Kuvertur (Couverture): Pasta, tatlı ve desertler üzerine, süs veya parlatma amacıyla sürülen ve kaplanan pastacılık unsuru. devam et

    box Hint Armudu: Meyvesi şekerli ve serinletici olup, çiğ veya pişirilerek tüketilir. devam et

    box Kelek (Yöresel Tanım): Olmamış kavun. devam et

    box Acebek (Yöresel Tanım): Börülce. devam et

    box Moriy: Kuzukulağı mantarı. Genelde kurutulmuş olarak satılan pahalı mantar türü. devam et

    box Pul Biber: Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile yapılır. devam et