eğitim sitesi

Mayalanmış Süt Nedir? Mayalanmış Süt Hakkında Kısa Bilgi

Mayalanmış SütBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Mayalanmış Süt :
Mayalanmış süt ürünleri, ayrıca kültür mandıra ürünleri veya kültür süt ürünleri olarak bilinir, laktik asit bakterileri olan laktobasilus, laktokokus ve lökonostok ile mayalanmıştır. Mayalanma süreci ürünün raf ömrünü uzatır ve ayrıca sütün sindirimini kolaylaştırır ve tadını arttırır. Mayalanmış süt ürünlerinin M.Ö. 10 000 yılından bu yana var olduğuna dair deliller vardır. Farklı tatlara sahip geniş bir kültür süt ürünleri yelpazesi sağlayacak kadar laboratuarlarda değişik laktobasili türü geliştirilmiştir.

 

Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri :

terimler sözlüğüFoliküler Hiperkeratosis : A vitamini yetersizliğinde deride oluşan kuruluk ve pütürler.... devam et

terimler sözlüğüRaşitizm(Rickets) : D vitamini yetersizliğinde çocuklarda oluşan bir hastalık. Bu hastalıkta, kalsiyum ve fosfor kemiklerde yerleşmediğingen kemikler yumuşar, dayanıklılığını kaybeder. İskelet sistemi bozulur.... devam et

terimler sözlüğüKoruyucular : Besinlerin mikro-organizmalar adı verilen besin yapısını bozarak sağlığı olumsuz etkileyebilecek etmenlere karşı korunmasına yardımcı olurlar. Besinin kalitesini arttırır ve son kullanım tarihini uzatırırlar.... devam et

terimler sözlüğüRiboflavin Adenin Dinükleotit(FAD) : Riboflavinin metabolizmada etkin şekli, yardımcı enzimi.... devam et

terimler sözlüğüK Vitamini : Faydaları : Kanın pıhtılaşması için faydalıdır. Bulunduğu GıdalarYeşil yapraklı sebzeler, süt ürünleri.... devam et

terimler sözlüğüKlorofil : Yeşil bitkilerin rengini veren madde. Fotosentez için gereklidir.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Reklamcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Üniversite Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Golf Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tarih Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Siyaset Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Edebiyat Terimleri Sözlüğü

Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın