Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Islatmak Nedir? Islatmak Hakkında Kısaca Bilgi

Islatmak Terimi Hakkında Bilgiler

IslatmakMutfak - Yemek Terimi Olarak Islatmak:
Zor pişen kuru baklagillerin pişirme sürelerini kısaltmak için önceden su içinde bekletilmesi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Mühürleme: Üzeri kuruyabilir, bazı sos veya yiyeceklerin üzerine çiğ tereyağı dokundurarak kabuk bağlamasını önleme yöntemi. devam et

    box Baking Powder: Kabartma tozu. devam et

    box Fumigasyon: Dumanlama işlemi. Et ve balıkları genellikle meşe odununun dumanına maruz bırakarak hem aroma ve lezzet katmak için uygulanan hem de saklama ömrünü uz devam et

    box Statik: Statik fırın; geleneksel ve turbo olmayan eski fırınlar. devam et

    box Main Course: Ana Yemek devam et

    box Buttered Bread: Tereyağlı Ekmek devam et

    box Fond Dö Vo: Dana fondu. Dana kemiğinden elde edilen et suyu ile hzırlanan temel kahverengi soslardan biridir. (Fr. Fond de veau) devam et

    box Pavurya: Bir cins yengeç. devam et