Eğitim Sitesi

Çöğen Suyu Nedir? Çöğen Suyu Hakkında Kısaca Bilgi

Çöğen Suyu Terimi Hakkında Bilgiler

Çöğen SuyuMutfak - Yemek Terimi Olarak Çöğen Suyu:
Tahin helvasının yapımında kullanılır. Çöğen suyu helvanın yağlı kısmı ile sulu olan kısmının karışmasını sağlar.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Pırpirim (Yöresel Tanım): Semizotu. devam et

    box İnstant: İstenildiği an kullanıma hazır olan. Anlık, hazır, derhal. devam et

    box Yarma (Yöresel Tanım): Buğday kırığı. devam et

    box Bulyon: 1. Tavuk, sığır veya dana etleriyle karışık sebzelerin  yavaş yavaş kaynatılması sonucu elde edilen et suyu. 2. Tablet, toz veya sıvı halde s devam et

    box Çuşka: Kırmızı küt burunlu, yuvarlakça çok acı biber. devam et

    box Gastronomik (Gastronomique): İyi yemek yapma sanatıyla ilgili. devam et

    box Latte Machiatto: Buharlanmış sütün içerisine biraz espresso koymak. devam et

    box Mikroorganizma: Gözle görülemeyen çok küçük canlı varlıklara verilen genel isim. devam et