Yayla Tavuğu Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Yayla Tavuğu:
Açık alanda gezip, yemlenmiş 90 günde yetişmiş tavuk veya piliçler.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Trüf (Truffe): Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının kökleri etrafında 20 cm derinliklere kadar toprak altında yetişen, yumru şeklinde, siyah, aromatik(hoş kokulu) veya kahve renginde olabilen çok kıymetli ve pahalı bir mantar türü, Domalan mantarı.
İran Pirinci: Bir basmati pirinç türü. İnce uzun kokulu pirinç. Çilav yapımında kullanılan pirinç.
Ahlat (Yöresel Tanım): Yaban armudu. Yabani armut. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tadı çok buruktur. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tadı çok buruktur.
Brioş: Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA