Eğitim Sitesi

Yayım (Yöresel Tanım) Nedir? Yayım (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Yayım (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Yayım (Yöresel Tanım):

Ev eriştesi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Pezük (Yöresel Tanım): Pancar sapı.

    İç Yağı: Hayvansal yağ. Karın boşluğu yağı. Etlerdeki yağ. Kasaplık hayvanların genellikle bel, böbrek çevresi ve bağırsaklarının dış kısmında bulunan işlenmemiş ham yağa verilen isim. İçyağın işlenmiş haline donyağı denir.

    Hardaliye: İçerisine hardal katılarak yapılan üzüm şırası.

    Romstek: Kuyruk sokumu. Romstek bifteği. Kuyruk sokumundan yapılmış biftek.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü