Yahni Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Yahni:
Kızartıldıktan sonra kavrulmuş soğan, salça ve bir miktar sıvıyla pişirilen, sade veya sebzeli et yemeği. Et, bir porsiyonluk kemikli, yarım porsiyonluk kemikli, kuşbaşı kemikli veya küçük parçalara doğranmış kemiksiz olabilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Fork-Knife-Spoon: Çatal- Bıçak- Kaşık
Sığ Tencere: Derin olmayan tencere.
Vinegret (Vinaigrette): Temel olarak Dijon hardalı, arpacık soğan, sirke, yağ ve baharatlarla hazırlanan ancak içerisine farklı birçok malzemenin de konulabileceği salata sosu.
Herke (Yöresel Tanım): Un, su ve yumurta karışımı.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Kano Terimleri Sözlüğü
- Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Üniversite Terimleri Sözlüğü
- Atıcılık Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA