Eğitim Sitesi

Vejetaryen Nedir? Vejetaryen Hakkında Kısaca Bilgi

Vejetaryen Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vejetaryen:
Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien)

 

Genel Türkçe Terimi Olarak Vejetaryen:
Hayvansal ürünleri(et, balık vs.) yememek.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Yumuşak Hamur: Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur. Devamını Oku

Yarpuz (Yöresel Tanım): Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki. Devamını Oku

Kef: Et haşlanırken suyun üzerinde biriken tortu, köpükler. Devamını Oku

Ekşimik: Sütten yapılan bir çeşit peynir, kesmik, çökelek. Süt kaynatılırken kesilir ise kaynamaya devam edildiğinde ol Devamını Oku

Gah (Yöresel Tanım): Elma kurusu Devamını Oku

Sorbe (Sorbet): 1. Meyveli dondurma veya meyve dondurması (çilekli sorbe, muzlu sorbe vb.). 2. Yumurta ve süt olmadan sadec Devamını Oku

Arka Ofis: Otel ve restoranlarda müşteriyle doğrudan ilişki kurmayan mutfak, muhasebe vb. departmanlar. Devamını Oku

Tart Kalıbı: Pay, tart ve turta pişirmede kullanılır. Derinliği 2-3 cm olan bu kalıplar cam veya metal olabilir. Devamını Oku

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü

Eskrim Terimleri Sözlüğü

Genetik Terimleri Sözlüğü

Denizcilik Terimleri Sözlüğü

Satranç Terimleri Sözlüğü

Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü

Biyoloji Terimleri Sözlüğü

Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü

Beyzbol Terimleri Sözlüğü

TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü