Veal Cubes Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Veal Cubes:
Dana Kuşbaşı
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Lüstre (Lustrer): Bir fırça yardımıyla, yiyeceklerin üzerine erimiş tereyağı sürerek parlatmak.
Haşlamak: Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su içine atıp, birkaç dakika beklettikten sonra çıkarmak.
Edevat: Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü.
Dana Fond: Dana kemiği ve aromatik(hoş kokulu) maddelerle yapılan ana sos. Kahverengi veya beyaz bir renge sahiptir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Judo Terimleri Sözlüğü
- Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA