Vapör Usulü Pişirme Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vapör Usulü Pişirme:
Buharda pişirme usulü. (Fr.Vapeur)
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Yahni: Kızartıldıktan sonra kavrulmuş soğan, salça ve bir miktar sıvıyla pişirilen, sade veya sebzeli et yemeği. Et, bir porsiyonluk kemikli, yarım porsiyonluk kemikli, kuşbaşı kemikli veya küçük parçalara doğranmış kemiksiz olabilir.
Kapama: Taze soğan, marul yaprağı, havuç ve kereviz yaprağı veya dalı ile su içinde pişirilen porsiyonluk kemikli kuzu eti yemeği. Bir nevi sebzeli kuzu eti haşlaması.
Gıda Zehirlenmesi: Tükettiğimiz gıdalarda var olan toksik maddelerin neden olduğu gıda kaynaklı hastalıklar.
Crem Şanti: Sıvı kremaya şeker ve vanilya ilave edilerek elde edilen krema.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Binicilik Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- Denizcilik Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA