Tuzaklar Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tuzaklar:
Beğenilirliği ve katkı payı düşük olan menü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Fumigasyon: Dumanlama işlemi. Et ve balıkları genellikle meşe odununun dumanına maruz bırakarak hem aroma ve lezzet katmak için uygulanan hem de saklama ömrünü uzatmak için uygulanan işleme verilen isim.
Firik: Olgunlaşmamış buğday başağı. Taze buğday.
Çekilmiş Ekmekiçi: Normal ekmeklerin dış kabukları alınıp içi, bir rondo yardımıyla çekilerek inceltilir.
Selpetr: Şarküteri ve et fümelerinde kullanılan kimyasal tuz.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- Perdecilik Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA