Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Tekmil Nedir? Tekmil Hakkında Kısaca Bilgi

Tekmil Terimi Hakkında Bilgiler

TekmilMutfak - Yemek Terimi Olarak Tekmil:
Dövülmüş sarımsak ve sirke karışımına verilen isim.

 

TekmilSosyal Bilgiler Terimi Olarak Tekmil:
Bütün, tüm.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Bir Yudum: Sirke, şarap veya konyak şişesini bir kere eğdikten sonra dökülen miktardır. devam et

box Gastronom (Gastronome): Damak zevki olan, ağzının tadını bilen, iyi yemekten anlayan kimse. devam et

box Lobiye: Fasulye. Bazı yörelerde fasulye yemeğine verilen isim. devam et

box Möreng (Meringue): Çırpılmış yumurta beyazına şeker veya koyu şurup ilave ederek elde edilen kar şeklindeki (beze) yumurta beyazı; çeşili yöntemlerle hazırlanan mörengle devam et

box Jelatin: Çeşitli hayvanların kemik, deri ve bağ dokusunun kaynatılması ile elde edilen yarı şeffaf, reknsiz ve tatsız maddeye verilen isim. Sıvı, toz ve tabaka devam et

box Çırpma: Çatal, kaşık, çırpma teli vb. yardımıyla, çırpılacak malzemeyi, havada daireler çizdirip, içine hava aldırarak çırpma şekli. devam et

box Statik: Statik fırın; geleneksel ve turbo olmayan eski fırınlar. devam et

box Lebeniye (Yöresel Tanım): Arapça yoğurt (leben) kökünden gelen "yoğurtlu çorba". devam et