Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Tekmil Nedir? Tekmil Hakkında Kısaca Bilgi

Tekmil Terimi Hakkında Bilgiler

TekmilMutfak - Yemek Terimi Olarak Tekmil:
Dövülmüş sarımsak ve sirke karışımına verilen isim.

 

TekmilSosyal Bilgiler Terimi Olarak Tekmil:
Bütün, tüm.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Sote: 1. Küçük parçalar halinde doğranmış et ve sebzelerin kızgın yağda karıştırılarak kısa sürede pişirilmesidir. 2. Küçük küçük doğranmış et, ciğer, bö devam et

box Hafif Isı: Isının 100 - 140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt koyduğunuzda, kağıdın 5 dakakikada sarımtırak renk almasıyla anlaşılır. devam et

box Arpacık Soğanı: Fındık büyüklüğünde kuru soğan. Soğan tohumu. devam et

box Ütülemek: Tavuk, hindi gibi kümes hayvanlarının kesilip tüylerinin yolunmasından sonra deri üzerinde kalan ve yolunamayan tüylerin alev üzerinden geçirilerek te devam et

box Çortutu (Yöresel Tanım): Şalgam. devam et

box Heather: Su Isıtıcı devam et

box Kuşüzümü: Pilav, dolma içleri ve bazı tatlılarda kullanılır. devam et

box Ön Haşlama: Gıdaların (genellikle sebzeler) pişmeden önce çok kısa haşlaması. Şok haşlama. Blanşi yapmak. devam et