Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Table Cloth Linen Nedir? Table Cloth Linen Hakkında Kısaca Bilgi

Table Cloth Linen Terimi Hakkında Bilgiler

Table Cloth LinenMutfak - Yemek Terimi Olarak Table Cloth Linen:
Kumaş Masa Örtüsü

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Mijote (Mijoter): Hafif ateşte, ağır ağır kaynatarak pişirme usulü. devam et

box Milk Powder: Süt Tozu devam et

box Artık: Yiyecek ve içeceklerde hazırlanırken oluşan menü kalemlerinde kullanılmayan parçalardır. devam et

box Kızartma Yağı: Yüksek ısıya ve defalarca ısınmaya dayanıklı olan kızartmalarda kullanılan yağ türleri (şu anda Türkiye'deki en iyi kızartma yağı ayçiçek yağıdır). devam et

box İslim: Buhar. devam et

box Glasaj (Glacage): Glase yapma usulü, parlatma, cilalama. Kuvertürle pastanın üzerini kapama. devam et

box Gendime (Yöresel Tanım): Aşurelik buğday, yarma. devam et

box Batonet (Batonette): Yarım santim ya da 1 santim genişliğinde, 4-5 santim uzunluğunda çubuk şeklinde kesme yönetimidir. devam et