Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Subye (Sübye) Nedir? Subye (Sübye) Hakkında Kısaca Bilgi

Subye (Sübye) Terimi Hakkında Bilgiler

Subye (Sübye)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Subye (Sübye):
Bir gün önceden ıslatılan pirincin ezilmesiyle elde edilen ve koyultma işlerinde kullanılan malzeme.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Pralin: Karamelli iri çekilmiş fındık ve badem. Katı, toz, krema veya parça halinde de hazır olarak satılır. Bazen fındık içiyle de yapılabilir. Yani; şeker k devam et

box Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik. devam et

box Savoyard Bisküvisi: Yumurta, şeker ve undan yapılmış yumuşak ve hafif bisküvi çeşidi (şarlot şeklinde yapılan pastalarda kullanılır). devam et

box Füme Et: Dumanda kurutulmuş ete verilen isimdir. Yine aynı şekilde balık ve peynir de yapılır. devam et

box Ekmek Ayvası: Gevrek ve sulu, yumuşak en lezzetli ayva türü. devam et

box Kayen: Acı kırmızıbiber. devam et

box Pandispanya: Birçok pastanın temel malzemesi olan yumurta, şeker ve undan yapılan, sünger gibi yumuşacık kek. devam et

box Çağla: Bademin taze olarak yenilebilen şekli. devam et