Eğitim Sitesi

Streç Film Nedir? Streç Film Hakkında Kısaca Bilgi

Streç Film Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Streç Film:

Gıdaların ve yemeklerin içerisine yabancı madde düşmesini ve farklı kokuların sinmesini önlemek amacıyla sarmakta kullanılan plastik tabaka.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Boca Etmek: Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek, eklemek.

    Fri Usulü Pişirme: Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit)

    Moril: Kuzu mantarı.(Fr. Morille)

    French Roast (Fransız Fırınlama): Bitter çikolata rengindedir ve çekirdeğin üzeri tama yakın yağ ile kaplıdır. Espresso fırınlama da denir. En fazla fırınlanmış kahvedir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü