Eğitim Sitesi

Şiveydiz (Yöresel Tanım) Nedir? Şiveydiz (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Şiveydiz (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Şiveydiz (Yöresel Tanım):

Taze sarımsak.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Asidite: Bir gıdanın asitlik derecesi, pH.

    Marine Etmek: 1- Sirke ve aromatik malzeme karışımının içinde yatırmak (av hayvanları ve kırmızı et için). 2- Anlık marinad; sıvıyağ, soğan suyu, baharat vb. içine yatırarak tat ve lezzet elde edilir.

    Vejetal (Vegetal): Bitkisel.

    Özemek: Birkaç şeyi birbirine karıştırıp iyice çırparak yoğunlaşmasını sağlamak.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü