Şeker Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Şeker:
Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkilerin sap ve köklerinin öz suyundan veya nişastasından çıkarılan, birleşiminde karbon, oksijen ve hidrojen bulunan, beyaz, suda eriyen, mayalanabilen ve çoğu tatlı olan maddelerin genel adı.
Kimya Terimi Olarak Şeker:
C6H12O6 formülüne sahip karbonhidratlara verilen ad.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Mikotoksin: Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.
Bakteriyolojik Toksin: Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde.
Sponge: Sünger
Karayemiş (Yöresel Tanım): Kirazı andıran daha az tatlı meyve.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA