Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Sarıkök (Yöresel Tanım) Nedir? Sarıkök (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Sarıkök (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Sarıkök (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sarıkök (Yöresel Tanım):
Safran.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama): En kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerlerinde yağ yoktur. Asidi fazladır ancak ucuza mal olur ve fırınlama sırasında ağı devam et

box Islatma: 1-Bazı pasta (pandispanya, bisküvi, baba tatlısı vb) unsurlarını, şerbet, likör gibi tatlandırıcı bir sıvıyla ıslatarak yumuşamalarını sağlama. 2-B devam et

box Strawberry: Çilek Suyu devam et

box Catering: Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcuların beslenmelerini karşılamak için ücretli ya da ücretsiz verilen yiyecek, içec devam et

box Dövme (Yöresel Tanım): Kabuğu çıkarılmış buğday. devam et

box Soymaca (Yöresel Tanım): Elma kurusu. devam et

box Külah (Yöresel Tanım): Biber veya patlıcan kurusu. devam et

box Glikoz: Karbonhidrat (monosakkarit- 6 karbonlu şeker). Koyu şuruba benzer şeffaf şeker. Tatlı şurubunda ve birçok pasta yapımında kullanılır. devam et