Rondo Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Rondo:
Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti.
Müzik-Dans Terimi Olarak Rondo:
1- Temel müzik cümlesinin birden çok yinelendiği dans biçimi. Aynı adlı şarkı türünden geldiği; 18. yüzyılda Fransız süitlerine katıldığı; 19. yüzyılda sonatın son bölümünü oluşturduğu bilinmektedir. Rondeau (Fr.).
2- Tekrarlar üzerine kurulmuş olan bir müzik formu. Rondo da ana tema en az üç kez duyurulur. Bu tekrarların arasına rondonun temasıyla gereğince karşıtlık yaratabilen ara kesitler yerleştirilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Poşe Etmek: Yiyeceğin kaynama noktasının altındaki sıcaklıkta pişirilmesidir. Kullanılacak sıvı bir taşım kaynadıktan sonra altı kısılarak kaynaması durdurulur.
Tart Kalıbı: Pay, tart ve turta pişirmede kullanılır. Derinliği 2-3 cm olan bu kalıplar cam veya metal olabilir.
Koagüle (Coagule): Normalde bir sıvı içerisinde bulunan ve gözle görülmeyen katı maddelerin genellikle sıcaklık etkisiyle katılaşması, pıhtılaşması, çökelmesi durumuna verilen isim.
Sos Marinara: Bol baharatlı domates sosu.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Perdecilik Terimleri Sözlüğü
- Binicilik Terimleri Sözlüğü
- Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA