Rom Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Rom:
Bir çeşit likör; pastacılıkta çok kullanılır. Şeker kamışı suyu, melası ve damıtılmasından arta kalan vinas, su ile karıştırılarak şıra oluşturulur. Şıra 48 saat ile 5 gün arası bir süre mayalandıktan sonra damıtılır. Meşe fıçılarda eskitilip süzüldükten sonra içmeye hazır hale gelir. Alkol derecesi en az %38'dir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Biftek (Beefsteak): Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen, yassı et parçası.
Gah (Yöresel Tanım): Elma kurusu
Meherek: Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde edilen hamur veya yumurta beyazı, boza yapımında kullanılır.
Şanti (Chantilly): Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim, krem şanti.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü
- Kano Terimleri Sözlüğü
- Üniversite Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Basketbol Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA