Eğitim Sitesi

Pişme Noktası Nedir? Pişme Noktası Hakkında Kısaca Bilgi

Pişme Noktası Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pişme Noktası:

Pişme esnasında, yiyecek bir maddenin piştiğini gösteren en uygun an.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Sweet Corn: Tatlı Mısır

    İkinci Kategori Etler: Kasaplık hayvanların birinci kategori etlerinden sonra gelen ikinci kalite etlerine verilen isim (dana but, kuzu kol vb.). İkinci kategori etler çoğunlukla yemeklik olarak kullanılan etlerdir.

    Lolorosso: Mor renkli kıvırcık salataya verilen isim.

    Hoşaf: Kuru meyve (üzüm, incir, erik, kayısı vb.) kompostosu.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü