Eğitim Sitesi

Pazı Nedir? Pazı Hakkında Kısaca Bilgi

Pazı Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pazı:

1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka.

2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Troley(Geridon): Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.

    Brendi (Brandy): Amerikan konyağı. Bir çeşit alkollü içecek.

    Glas Royal (Glace royal): Yumurta akı, 2-3 damla limon suyu ve pudra şekeriyle yapılıp pastaların üzerini süslemeye ve pastacılık dekoru yapmak için kullanılan bir süsleme unsuru.

    Vejetaryen: Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien)

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü