Eğitim Sitesi

Pataşu Nedir? Pataşu Hakkında Kısaca Bilgi

Pataşu Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pataşu:

Fransızca puf böreği anlamına gelir. Ekler, profiterol gibi tatlıların hamuru. Pişmiş hamur. Tulumba hamuru gibi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ossobüko: Dana inciğinden kesilen, porsiyonluk, kemikli ve yuvarlak et dilimi.

    Külbastı: Kuzudan veya danadan yapılan, közde pişirilmiş, ince biftek.

    Muskat: Muskat ağacı meyvelerinden elde edilen bir baharat türü. Fındık büyüklüğünde bir cevize benzer (bebe cevizi, Hint Cevizi olarak da bilinir).

    Akçaağaç şurubu (Maple syrup): Akçaağaçtan elde edilen bir şurup. Yoğun olarak sükroz bulunur, pankek ve waffle ile birlikte tüketilir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü