Eğitim Sitesi

Pasta Kreması Nedir? Pasta Kreması Hakkında Kısaca Bilgi

Pasta Kreması Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pasta Kreması:

Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastaların arasına ve sualenin içine konulan malzemeye verilen isim.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Yedirmek: 1- Bir sıvının kendisinden daha yoğun kıvamda olan bir maddeye eklenerek karışımının sağlanması. 2- Ateşte, telle karıştırarak bir malzemeyi başka bir malzemeye, uygun şekilde katmak veya ilave etmek (tereyeğı sosa yedirilir). 3- Soğuk olarak; sıvıyağı yumurta sarısına yedirerek mayonez elde edilir.

    Ebegümeci: Doğal olarak yetişen ve yaprakları sebze gibi yenen bir bitkidir. Taze çiçeklerden çay yapılarak içilir.

    Hoşaf: Kuru meyve (üzüm, incir, erik, kayısı vb.) kompostosu.

    Tarhun: Bazı soslarda, salçalı et yemeklerde, soslarda, yumurtalarda ve salatalarda kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü