Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Oksidasyon Nedir? Oksidasyon Hakkında Kısaca Bilgi

Oksidasyon Terimi Hakkında Bilgiler

OksidasyonMutfak - Yemek Terimi Olarak Oksidasyon:
Bir kimyasal molekülün yapısına oksijenin dahil olduğu kimyasal reaksiyona verilen isim.

 

OksidasyonFen Bilimleri Terimi Olarak Oksidasyon:
(Yükseltgenme) Elektronların bir atom ya da molekülden ayrılmasını sağlayan kimyasal tepkime.

 

OksidasyonBiyoloji Terimi Olarak Oksidasyon:
(Yükseltgenme) Elektronların bir atom ya da molekülden ayrılmasını sağlayan kimyasal tepkime.

 

OksidasyonCoğrafya Terimi Olarak Oksidasyon:
Enerji meydana getiren bir kimyasal olay veya genel olarak bir kimyasal maddenin oksijenle birleşmesi. Oksitlenme.

 

OksidasyonBeden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Oksidasyon:
Oksitlenme. Oksijen ile reaksiyona girme.

 

OksidasyonBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Oksidasyon:
Oksijen artması, hidrojen azalması veya elektron kaybı.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Kızartma: Herhangi bir ısı yardımıyla, önce dış yüzeyinden başlayıp, kızartılarak pişirilen yiyecek. Susuz olarak dış yüzeyini karamelleştirip, sonra gerekirse devam et

box Acıkulak (Kuzukulağı): Yaprakları ekşimsi olan, ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan küçük yapraklı bir bitki, çiğ ve pişmiş olarak yenebilir. devam et

box Standart Reçete: Yiyeceklerin hazırlanışında kullanılan malzemelerin ve hazırlama yöntemlerinin ayrıntılı olarak yer aldığı reçetelerdir. devam et

box Sabayon: Hafif ateşte çırpılarak pişirilip krem haline getirilmiş yumurta sarısı. devam et

box Beze: 1. Yumurta akı ve şekerin yüksek hızla çırpılmasıyla elde edilen beyaz renkli kuru pasta. 2. Yoğrulmuş hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alını devam et

box Öz Su: Et dokusunda bulunan lezzetli su (sük). devam et

box Acı Kırmızı Toz Biber: Acı ve tatlı biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır. devam et

box Badem Unu (Almond Meal, Almond Flour): İyi dövülmüş badem anlamına gelir. Bu ürün satın alınabileceği gibi , bademin yüksek güçlü bir mutfak robotu ile çekilmesi ile de elde edilebilir. devam et