Nua (Noix) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Nua (Noix):
1- Dana budundaki cevize benzeyen kemiksiz kaba et.
2- Deniz ürünü olan Tarak'ın yenen bölümü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Korne (Corne): Mika. İnce yuvarlak kazıyıcı alet. Hamur, sos, krem vb. kazımak ve sıyırmak için kullanılır.
Tranş: Etleri belirli bir kalınlıkta kesme veya bütün büyük parçadan porsiyonluk parçalara ayırma işlemine verilen isim. Dilim. Dilimleme. Örneğin; jambon tranşı, Jambon dilimi.
Bastık (Yöresel Tanım): Pestil.
Croissant: Ayçöreği
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü
- Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Voleybol Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- Tenis Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA