Eğitim Sitesi

Muskat Nedir? Muskat Hakkında Kısaca Bilgi

Muskat Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Muskat:
Muskat ağacı meyvelerinden elde edilen bir baharat türü. Fındık büyüklüğünde bir cevize benzer (bebe cevizi, Hint Cevizi olarak da bilinir).

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Etüve Usulü Pişirme: Bir gıdayı bir kap içerisinde kabın kapağını kapatmak suretiyle kendi suyu ile bazen de çok az su ilavesi ile Devamını Oku

Ransidite: Yağların bekletilmeleri sırasında oksijen, sıcaklık, ışık, su ve bazı metaller gibi dış etkenler, bakteri, der Devamını Oku

Öz Su: Et dokusunda bulunan lezzetli su (sük). Devamını Oku

Bigarad (Bigarade): Kahverengi fond'dan veya dömiglastan yapılan, tatlımsı sos: Portakal, incir, şeftali, vişne gibi meyveler ile Devamını Oku

Ördek Palazı: 4-6 aylık ördek yavrusu. Devamını Oku

Şerbet: Şekerli su, sıvı veya meyve suyu. Devamını Oku

Ön Haşlama: Gıdaların (genellikle sebzeler) pişmeden önce çok kısa haşlaması. Şok haşlama. Blanşi yapmak. Devamını Oku

Nane: Çorbalardan sebzelere kadar birçok yemekte kullanılır. Etlerden koyun ve kuzuya konulur. Ayrıca genellikle sal Devamını Oku

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü

Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü

Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Judo Terimleri Sözlüğü

Atıcılık Terimleri Sözlüğü

Astroloji Terimleri Sözlüğü

Fizik Terimleri Sözlüğü

Sanat Terimleri Sözlüğü

Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü

TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü