Eğitim Sitesi

Moka Nedir? Moka Hakkında Kısaca Bilgi

Moka Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Moka:
Yemen kahvesi, Adını Yemen'deki Muka şehrinden alır. 17. Yüzyıla kadar Dünya kahve gereksiniminin hemen hepsini karşılardı.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Waste Container: Çöp Kutusu Devamını Oku

Sos Bernez: Yumurta sarısı, tereyağı, sirke soğan yada sarımsak, biber ve maydanoz kullanarak yapılan sos. Devamını Oku

Pırpirim (Yöresel Tanım): Semizotu. Devamını Oku

Mirpiu: Birçok yemeğe çeşni katmak üzere kullanılabilecek standart bir sebze ve otlar karışımıdır. Oran, 250 gr. havuc Devamını Oku

Fizibilite Çalışması: Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği ve yapılacak işlerin planla Devamını Oku

Boynuz: Yağlı kağıttan boynuz şekli dürülerek hazırlanan ve içine krema, çikolata, sos gibi malzemelerin konulup pasta Devamını Oku

Yoğunlaştırma: Bir sıvıyı kaynatarak çektirme usulü. Örneğin; dana fond yarı yarıya yoğunlaştırılarak dömiglas elde edilir. Devamını Oku

Brunch: Çabuk hazırlanabilen kahvaltı türü hazır yiyeceklerden hazırlanan ürünler. Devamını Oku

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

Mitoloji Terimleri Sözlüğü

Biyoloji Terimleri Sözlüğü

Deprem Terimleri Sözlüğü

İnşaat Terimleri Sözlüğü

Tarih Terimleri Sözlüğü

Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü

Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü

Formula-1 Terimleri Sözlüğü

Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü

TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü