Mikotoksin Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mikotoksin:
Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.
Sağlık-Tıp Terimi Olarak Mikotoksin:
Mantarlar tarafından salgılanan toksik madde.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Saucer: Fincan Tabağı
Ongle (Onglet): Sığırın karın boşluğunda bulunan, lezzetli ve lifli, bir et parçası.
Lapa: Taneli gıdaların genellikle pirinç suyuyla kaynatılarak bulamaç haline getirilmiş şekli.
Meyane: 1. Un ve su ile elde edilen karışıma verilen isimdir. Süt ile yapıldığında ise beşamel adını alır. 2. Çorbalara ve yemeklere lezzet ve kıvam kazandırmak için un ve tereyağı ile hazırlanan bir çeşit sos. Meyane hazırlanırken kıvam oluştuğunda ilk elde edilen ürüne beyaz meyane, bu ürünün daha uzun süre pişirilmesi ile elde edilen koyu renkli ürüne kahverengi meyane adı verilir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA