Eğitim Sitesi

Menaj Nedir? Menaj Hakkında Kısaca Bilgi

Menaj Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Menaj:

Yemek masalarında misafirlerin yemeklerini tatlandırmakta kullandıkları, sos, ketçap, mayonez, baharat, tuz gibi malzemelerin konulduğu servis ekipmanına verilen isim.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Azar Azar İlave Etmek: Yemeğe katılacak bir maddenin; yemek karıştırırken damla damla veya incecik akıtılarak eklenmesi.

    Kişniş: Kişniş genellikle şuruplarda ve likörlerde kullanılmaktadır. Kişniş şekeri pastacılıkta ve bazı et yemeklerinde de kullanılmaktadır. Bitkinin yaprak ve filizleri de çorba ve salatalara doğranarak yenir.

    Evye: Metal lavabo.

    Scrambled Eggs: Bir Tür Pişirilmiş Yumurta

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü