Eğitim Sitesi

Melas Nedir? Melas Hakkında Kısaca Bilgi

Melas Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Melas:

Şeker kamışı ve pancar ezmesinden şeker alındıktan sonra kalan kısmı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Jül: Et, tavuk gibi yemekleri pişirme kabına, akan elde edilen sertleşen yemek sosunun sulandırılmasıyla elde edilen sos.

    Alüminyum Folyo: Mutfaklarda yiyecekleri korumak ve pişirirken de kullanılabilen alüminyumdan yapılmış kağıt.

    Pasta Kartonu: Bozulmaması için bütün pastaların altına konan ve sıvıdan etkilenmeyen sert karton.

    Tulum Peyniri: Tuluma basılarak yapılan peynir çeşidi.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü