Madımak Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Madımak:
Pembe çiçekli olan bir bitkidir. Pilavlara katılır. Haşlanarak salatası yapılır. Pirinç yada pastırma ile de pişirilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Acur (Yöresel Tanım): Salatalık, kabak arası görünümlü bir sebze.
Kahverengi Dana Fond: Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahverengi ana sos.
Smoked Salmon: Som Balığı
Kuru zahter (Yöresel Tanım): Tarsusta baharatla karıştırılmış ve dövülmüş karpuz çekirdeği.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- Kano Terimleri Sözlüğü
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA