Eğitim Sitesi

Lettuce Nedir? Lettuce Hakkında Kısaca Bilgi

Lettuce Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Lettuce:

Marul

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ebegümeci: Doğal olarak yetişen ve yaprakları sebze gibi yenen bir bitkidir. Taze çiçeklerden çay yapılarak içilir.

    Glas Dö Viyand (Glace de viande): Dömiglas veya başka bir et suyunu kaynatarak çektirme sonucu elde edilen sos özü (yemeğe tat vermek için biraz glas dö viyand ilave edilir). Dömiglastan iki kat daha kuvvetli ve lezzetli bir et kolaylığıdır.

    Dezenfeksiyon: Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerde var olan mikroorganizmaları yok etmek için uygulanan işlem basamağı.

    Çipa (Yöresel Tanım): Bahçe.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü