Eğitim Sitesi

Küvi ofur (Cuit Au Four) Nedir? Küvi ofur (Cuit Au Four) Hakkında Kısaca Bilgi

Küvi ofur (Cuit Au Four) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Küvi ofur (Cuit Au Four):

Fırında pişirme usulü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Breze Usulü Pişirme: Bir gıdayı (genellikle et) kapalı bir kap içerisine az su ile konulup kabın üzeri kapatıldıktan sonra fırında yavaş yavaş pişirilmesi usulü.

    Alümet (Allumette): Kalın kibrit çöpü şeklinde kesilmiş patates veya başka bir yiyecek.

    Fiks Menü (Fixe Menu): Tek tarife uygulanan ve sınırlı seçme olasılığı olan yemek menüsü.

    Pasta Kremi: Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastacılıkta kullanılan krem (şualenin içine konan krem).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü