Eğitim Sitesi

Kuru zahter (Yöresel Tanım) Nedir? Kuru zahter (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Kuru zahter (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kuru zahter (Yöresel Tanım):

Tarsusta baharatla karıştırılmış ve dövülmüş karpuz çekirdeği.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Gıda İntoleransı: Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin vücudumuza girdiklerinde sindirilememesi veya bağırsaklarda emilememesi nedeniyle vücudumuzda ortaya çıkan metabolik aksamaların yaşandığı durumdur. Kısacası gıda intoleransı, bir gıdanın vücudumuzda sindirilememesidir.

    Sos Vinegret: Sirke, zeytinyağı, hardal, kornişon, kapari ve maydanoz ile hazırlanan sirke sosu.

    Jenuaz (Genoise): Pandispanya (8 yumurta, 250 gr şeker ve 250 gr un).

    Basmati Pirinç: Kokulu ve ince uzun Asya pirinci. Pilav veya İran Pilavı yapılır. Genelde, haşlanarak pişirilir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü