Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Krema Nedir? Krema Hakkında Kısaca Bilgi

Krema Terimi Hakkında Bilgiler

KremaMutfak - Yemek Terimi Olarak Krema:
Sıvı kaymak, sütün yüzeyinde oluşan yağlı katman.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Çektirme: Bir sıvıyı kaynatıp buharlaşmasını sağlayarak miktarını azaltma, koyulaştırma, yoğunlaştırma. devam et

box Bulyon: 1. Tavuk, sığır veya dana etleriyle karışık sebzelerin  yavaş yavaş kaynatılması sonucu elde edilen et suyu. 2. Tablet, toz veya sıvı halde s devam et

box Liqueur: İçkiler devam et

box Pelte: Nişasta ve şekerin, meyve suyuyla pişirilerek soğutulmasından elde edilen bir tatlı türü. devam et

box Tepeleme: Bir kabın yiyecekle ağzına kadar dolu olmasına denir. devam et

box Çekilmiş: Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş. devam et

box Green Beans: Taze Fasulye devam et

box Gıda İntoksikasyonu: Gıdalarda var olan mikroorganizmalar tarafından üretilen kimyasalların neden olduğu sağlık sorunları. devam et