Krem Anglez (Creme anglaise) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Krem Anglez (Creme anglaise):
Vanilya sos. Yumurta sarısı, şeker ve sütten; pişirilerek yapılan pasta sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Frape: Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir.
Lapa: Taneli gıdaların genellikle pirinç suyuyla kaynatılarak bulamaç haline getirilmiş şekli.
Kotlet: Kuzu pirzolasi.
Korne (Corne): Mika. İnce yuvarlak kazıyıcı alet. Hamur, sos, krem vb. kazımak ve sıyırmak için kullanılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA