Eğitim Sitesi

Kotlet Nedir? Kotlet Hakkında Kısaca Bilgi

Kotlet Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kotlet:

Kuzu pirzolasi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Vişi Doğrama Usülü: Peyzan doğrama şeklinden daha geniş, yuvarlak ve bıçak sırtı kalınlığında halkalar şeklinde doğrama usulüdür. Havuç, kabak, salata bu şekilde doğranabilir.

    Fiks Menü (Fixe Menu): Tek tarife uygulanan ve sınırlı seçme olasılığı olan yemek menüsü.

    Karabiber: Kuru ve siyah tanelerinin baharlı ve acı bir tadı vardır. Hemen hemen her türlü yemekte bütün veya toz durumda kullanmak mümkündür.

    Croissant: Ayçöreği

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü